Ploomi-soolakaramellitort
Nonii! Laupäeval tähistame Eesti taasiseseisvumispäeva ja selle puhul ei tohiks kohe kindlasti pidulaualt üks uhke tort puududa! See ploomi-soolakaramellitort on küll mõeldud pigem täiskasvanutele,...
View ArticleKihiline küpsise-kohupiimakook marjadega
Domino küpisise puru ja magushapu kohupiimakreemiga kihiti laotud koogi vahele säti kas mustikaid või mustsõstraid, olenevalt sellest, kas eelistad magusamaid või hapukamaid marju. Lihtne, aga samas...
View ArticleKreemjas apelsini-kohvikook
See kook on mõeldud täiskasvanutest maiustajatele! Vana-Tallinna liköörist kergelt napsust ja apelsinist natuke mõrudat kooki pehmendab malbe ja kreemjas toorjuustukreem. Koogi põhjaks kasutasin...
View ArticleKaramelli ja ploomidega küpsisekook
Küpsisekook on lemmikkook nii paljudes peredes. Põhjusega! See lihtsalt maitseb nii koduselt hästi ja on eriliselt lihtne valmistada. Pakun Sulle seekord vana hea küpsisekoogi teistmoodi võtmes!...
View ArticleJuustukook soolakaramelli ja õuntega
Mulle tundub, et karamelliga kooke ilmub siia blogisse üha tihedamini.. aga no midagi ei saa teha, see voolav soolakaramell võtab lihtsalt jalust nõrgaks ju! Seekord tuli tunne küpsetada üks hästi...
View ArticleToorjuustu-kamakook jõhvikatega
Eestlastele omast teraviljasegu ehk kamajahu tasub vahelduseks ka muudmoodi tarbida kui vaid keefiriga segades! Piduliku ja elegantse välimusega toorjuustukoogi sisse sobib kama igal juhul üllatavalt...
View ArticlePehme mustsõstrakreemikook
Seekord jagan Sinuga ühte imehead mustsõstrakreemiga kooki! Selle tekstuur on kreemjas ja pehme, veidi isegi vahukommine. Kookospiim on siin täidises mõnus lisand toorjuustule ja teeb tulemuse veelgi...
View ArticleKookoskreemikook
Aasta viimastesse ja väheke pidulikumatesse päevadesse pakun Sulle ühe kookosmekise juustukoogi. Magusale toorjuustu-kookoskreemi segule annab siin mõnusa lisa soolase alatooniga sulajuust. Üleni...
View ArticleŠokolaadi-toorjuustukook marjadega
Mis saaks sulada kokku veel paremini kui kooslus toorjuustust, šokolaadist ja marjadest? Selles koogis on need kõik ja seepärast on see ka üsna kindel valik, kui soovid sõbrapäeval heade sõprade...
View ArticleMango-toorjuustukook sojakastmes röstitud pähklitega
Mango-toorjuustukook on mõnusalt kerge ja kevadine, pisut hapukas ja malbelt magus. Eriliseks teeb selle koogi sojakastme ja meega röstitud krõbe pähklisegu. Mulle nii meeldib see mõnus soolane...
View Article